French Toast à minha moda!

Boas! Já vamos na segunda receita do ano! Tenho é de ver se consigo aguentar a pedalada!

Bom o que me traz aqui hoje é a partilha de mais uma sugestão de pequeno almoço, ou lanche ou snack. Foi o meu pequeno almoço de hoje! Estava mesmo indecisa… não me estava apetecer o que tenho comido! Nem donuts, nem panquecas de forno – tinha comido ontem – nem papas de aveia, nem crepiocas e nem waffles!

Até que me surgiu uma ideia, a minha versão de French Toast! Claro que tinham de ser feito no forno! Sou uma verdadeira amante de forno! Ficaram douradinhas, docinhas mas sem açúcar e deliciosas além de quentinhas! Vou repetir com toda a certeza!

Healthy Donuts

Cá está ela, a primeira receita de 2019! Como ainda estou em modo de arranque no novo ano e no trabalho decidi partilhar esta receita por ser rápida e mega fácil! É para começarmos o ano devagarinho! Só são necessários 3 ingredientes e mais ainda, acreditam que estes donuts ficam prontos em apenas 10 minutos? Espreitem lá a receita.

Showcooking num lugar encantado!

Ontem brindaram-me com um dia em cheio e tive de vir a correr contar-vos tudo!

Estava um dia feio, chuvoso e ventoso! Mas nem dei por nada porque andei por um mundo mágico, cheio de história e conforto! O showcooking de ontem decorreu numa local histórico da baixa do Porto. Vou dar-vos a conhecer este espaço encantador!

O Pátio Bonjardim situa-se dentro da loja centenária BFG – Ferragens e Decoração.  Esta loja é familiar e ainda vende os mesmos tipos de produtos que originalmente Bernardino Francisco Guimarães vendia há mais de 100 anos: puxadores, ferragens, batentes e cabides. No entanto, o espaço já conta com 3 gerações de mulheres à frente do negócio que foi expandindo. Agora podem encontrar lá uma panóplia de elementos decorativos lindos de morrer! Encontram uma mistura interessante de moderno com clássico, mas tudo tem um denominador comum: bom gosto! Lá dentro da loja, ao fundo encontram o Pátio do Bonjardim, uma cafetaria acolhedora que nos recebe e de imediato sentimo-nos em casa! Servem pequenas refeições num ambiente simpático! Recomendo a salada de couscous de frango, é divinal!

Crepiocas para todos os gostos!

Sim, eu sei, ando um pouco atarefada e não consigo atualizar o blog tantas vezes como devia e desejava. Mas mais vale tarde do que nunca e o prometido é devido! Há umas semanas – que vergonha! – no instagram perguntei aos meus seguidores qual seria a próxima receita a publicar, pois bem ficou selecionada por larga maioria a da “crepioca”.

Creme de Cacau de Babar

A pedido de várias famílias aqui vai a receita desta pequena grande maravilha! Aviso à população: é viciante! É uma espécie de creme de cacau e avelãs daquela marca muito conhecida, que não deverei mencionar, já sabem do que falo?! Essa mesma. O melhor de tudo é que é saudável, sem açúcar adicionado e sacia os maiores gulosos do universo!

Panquecas de Aveia no forno

Não resisti! Tive de vir a correr partilhar esta receita convosco. Quem esteve no GreenFest, em Braga, neste fim de semana, já provou e levou a receita na carteira mas devido à localização geográfica – o norte! – muitos de vós não conseguiram estar presentes.

Estas panquecas são mesmo especiais, não por serem de aveia, porque o que não falta são receitas de panquecas de aveia por aí! Não desfazendo, e sem falsa modéstia,  para mim estas são as melhores e porquê? Porque não levam ovos, nem laticínios, nem gordura! Além disso, são “camaleónicas”! Poder ser reinventadas! Já vos mostro!