Adoro fazer manteigas caseiras! Assim sabemos o que levam, são sem dúvida a melhor opção! Fiz esta manteiga com os amendoins caramelizados da Hello Urban Nature, mais concretamente os Caramel Peanuts. Para ficarem com uma ideia apenas usei 4 pacotes destes snacks maravilhosos e cacau.
Não estou a saber lidar com esta manteiga! Ficou encorpada, doce e decadente! Aviso que se trata de conteúdo sensível!Read More »
Viva! Então, como te estás a aguentar nesta época festiva? São tantas as tentações, diz lá! Tenho tentado resistir mas não há como manter longe a doçaria… Pelo menos mantenho de perto aqueles que me alimentam o coração: a família!Read More »
Viva! Hoje assinala-se o Dia Mundial do Chocolate!!! Assim sendo, vou partilhar a minha mais recente receita de um bolo húmido de chocolate, ou melhor com sabor a chocolate, mas na verdade tem cacau! É saudável, portanto, e por isso mesmo, podemos comer e lamber os dedos!
Para que conste, não fui eu que batizei o bolo, mas sim quem provou e aprovou! “Parece mousse de chocolate” – e assim ficou! Há melhor batismo do que este? De quem se delicia?! Claro que não por isso nem pensei duas vezes!Read More »
Já tinha experimentado a forma nova de silicone da Tescoma com umas waffles rápidas mas ninguém me tirou da cabeça de fazer outra receita para dar uso ao novo brinquedo!
Decidi então fazer umas bolachinhas de aveia, canela e noz para levar para o trabalho e mandar para o lanche do Guga! Fizeram-se num instante, levam poucos ingredientes e ficaram um mimo.Read More »
Já vi sempre muita gente a fazer as suas próprias manteigas e confesso que existem algumas no mercado de que gosto bastante mas a minha preferida é Girassol da Carol. Trata-se de uma manteiga caseira de sementes de girassol e tem um travo delicioso a canela. Recomendo vivamente! Adoro aquela textura e vai daí… que decidi fazer a minha!
Puxando a brasa à minha sardinha, esta manteiga é simplesmente divinal! Não consigo parar de comer! Combina com fruta, panquecas, crepiocas, waffles, crepes, tapiocas… tudo!!! Atenção, não quero com isto dizer que vou deixar de usar a da Carol, de todo, têm paladares diferentes, por isso, uma não tira a outra!Read More »
Era feriado, 1º de maio e alinhava o resto da semana. Encontrava-me a fazer panquecas sossegada, em grande escala, para ter pequeno almoço e snacks para uns dias e, não sei explicar, cansei-me. A massa nunca mais acabava e foi quando decidi enfiar o resto da massa em formas de silicone e lançar no forno. E foi assim que de repente criei estes cupcakes deliciosos!Read More »
Viva! Estive a pensar em não publicar esta receita por ser tão simples e por toda a gente ter a sua versão. Mas afinal vocês querem e por isso aqui está ela, vou partilhar convosco! Vou só aproveitar para vos confessar que o meu Guga chama a esta delícia “as batatas fritas de couve”! Adora!
A grande vantagem é que assim todos comemos mais uns verdes, que ainda por cima são ricos em vitaminas A, C, K e fibras.Read More »
Adoro donuts, e aí por casa? Infelizmente, quando nos apetece muito uma dose destes caprichos doces, os que nos surgem na cabeça são cheios de açúcar e processados. Mas isso deixou de ser um problema, além dos Healthy Donuts que já tinha partilhado agora acrescento estes. Ficaram docinhos mas confesso que quem for guloso tem de acrescentar um adoçante, açúcar de coco, ou xarope de agave ou etc e tal… para o meu palato, já treinado, estavam ótimos!Read More »
Boas! Vamos arrancar a semana com uma receita docinha, mas sem açúcar, e que é sempre um sucesso onde quer que vá! Como amanhã é o Dia do Pai esta é uma boa sugestão para o tornar mais doce! São este tipo de prendas que adoro oferecer, são pedaços de amor! Read More »
Sim eu sei que não é um húmus verdadeiro porque a receita original utiliza grão de bico. Sim, e depois? Por isso mesmo lhe chamei “Fake Humus”!
No lugar do grão de bico usei um “primo”, isso mesmo, o tremoço, é da família do grão. Porquê o tremoço? Porque cá em casa somos todos doidos por tremoços, todos os que cá chegam não ficam muito tempo. Ainda por cima o tremoço é altamente saciante mas pobre em calorias. Esta leguminosa contém proteína, fibra e sais minerais importantes para o organismo tais como o potássio, o cálcio e ainda o ferro.Read More »
healthysnacktime2018.wordpress.com 