Alheira Vegetariana à Brás

Olá minha gente! Cheguei a pensar se era mesmo necessário partilhar esta receita mas como foi tão pedida aqui vai…

Inventei esta receita com o que tinha, eu adoro cozinhar assim. Tinha de fazer jantar só para mim e abri o frigorífico, vi uma alheira vegetariana que lá habitava há já algum tempo e depois avistei alho francês e ovos. Et voilá! Aqui está a minha “janta”: Alheira Vegetariana à Brás! Perfumei com ervas e ficou uma delícia!Read More »

Advertisements

Raw Cocoa Cheesecake Cups

Boas! Vamos arrancar a semana com uma receita docinha, mas sem açúcar, e que é sempre um sucesso onde quer que vá! Como amanhã é o Dia do Pai esta é uma boa sugestão para o tornar mais doce! São este tipo de prendas que adoro oferecer, são pedaços de amor! Read More »

Panquecas há muitas!

É verdade, sim senhora! Panquecas há muitas, mas confesso que estas são mesmo as minhas preferidas! E nem vou fazer render o peixe, vou já revelar-vos a razão. Têm pedaços de chocolate, mesmo sendo com mais de 80% de cacau, ficam uma delícia.

Esta receita rende cerca de 18 panquecas, eu sei são muitas mas comem-se tão bem frias que faço para os pequenos almoços da semana. Elas desaparecem nem ápice!Read More »

Aqui eu sou feliz!

Meu Deus, como o tempo corre! Queria vir contar-vos tudo e só hoje é que consegui! A vida de professora já é de loucos mas juntar um blog à equação, fica um problema difícil de resolver!

Já foi na semana passada, no dia 04 de fevereiro, 2ª feira, que fui conhecer a Débora Sá, no Olá Maria, do Porto Canal. É a simpatia em pessoa, muito simples e profissional. Fez-me sentir em casa, e tive aquela sensação de que já a conhecia desde sempre, sabem como é?Read More »

Muffins de Brócolos e Atum

Estar em casa doente, dá nisto! Estou impedida de sair há demasiado tempo. Nos primeiros dias nem me conseguia levantar mas agora sim e só me apetece inventar! Sobra muito tempo para magicar novas receitas… Mas atenção, tem que ser tudo pouco demorado porque o corpo ainda está debilitado.

Estes muffins são ótimos para um almoço, um lanche, um snack, um piquenique (quando o São Pedro nos der tréguas) e para levar na marmita para o trabalho!Read More »

French Toast à minha moda!

Boas! Já vamos na segunda receita do ano! Tenho é de ver se consigo aguentar a pedalada!

Bom o que me traz aqui hoje é a partilha de mais uma sugestão de pequeno almoço, ou lanche ou snack. Foi o meu pequeno almoço de hoje! Estava mesmo indecisa… não me estava apetecer o que tenho comido! Nem donuts, nem panquecas de forno – tinha comido ontem – nem papas de aveia, nem crepiocas e nem waffles!

Até que me surgiu uma ideia, a minha versão de French Toast! Claro que tinham de ser feito no forno! Sou uma verdadeira amante de forno! Ficaram douradinhas, docinhas mas sem açúcar e deliciosas além de quentinhas! Vou repetir com toda a certeza!Read More »

Healthy Donuts

Cá está ela, a primeira receita de 2019! Como ainda estou em modo de arranque no novo ano e no trabalho decidi partilhar esta receita por ser rápida e mega fácil! É para começarmos o ano devagarinho! Só são necessários 3 ingredientes e mais ainda, acreditam que estes donuts ficam prontos em apenas 10 minutos? Espreitem lá a receita.Read More »

Healthy “Ferrero”

Viva! Este domingo deu uma vontade louca cá em casa de comer uns bombons, mas… só de pensar nas calorias e nas carradas de açúcar ficamos logo a olhar uns para os outros com cara de comprometidos! Foi aí que eu pensei “Nada disso! Vamos comer bombons sim, senhora, mas sem açúcar!”. Primeiro pensei nos recheados mas dei comigo a constatar que não tinha nozes da macadâmia e lembrei-me de repetir uma receita que já tinha feito mas ainda não tinha partilhado: os Ferrero mas em versão saudável!

Read More »